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主题餐厅, 日式主题餐厅, 餐饮空间

东京+green有机餐厅

+green是即愈街上的一间有机餐厅,距离东京最大公园之一——奥林匹克公园仅有几步之遥。餐厅位于一栋三层公寓楼的一层,是一个半地下状态。
餐厅由三个基本功能组成:一个外卖小酒馆、有机食品商店和餐厅。空间最大特点是地面低于入口地平面1.61米,这意味着室内天花板高度为4.39米。因此设计师需要在这样的空间中合理安放三个功能区。通过将餐厅放在半地下一层,外卖柜台设在地面前面的入口处,商店则移到外卖柜的对角处,从而使光线可以进入餐厅区域。商店比外卖空间高0.56米,厨房刚好放在它下面。

 

loft风格餐厅设计

 

三层的功能区,使顾客可以在空间中自由穿梭,上层和下层空间设计了不同的墙壁,用不同的方式来划分空间,使人们体验到不同的环境,同时又对其它的空间也充满了好奇。
上层空间,白色的墙壁将原始墙壁和设备(如空调系统和管道)隐藏起来,墙上的开口将餐厅内部的植物或景观收纳其中,好像一帧帧的图画;这面墙环绕楼梯,勾勒出一个内部大空间。

 

loft风格餐厅设计

 

下部空间,你仍然可以感受到白墙浮在你的头顶,同此层分区的砖墙形成对比。大厅内的砖墙设为连续的直角,创造出私人区域。厨房和储藏室位于砖墙和原始墙之间的外部。
大厅空间被分成三个区域,同时它们又连接在一起。分散放置小绿植,使人们在空间的任何一个地方都可以看得到。

 

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Photos ??Toshiyuki Yano

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